Sefiirist lilled tordil

1 / 1

Tutvustus

See koolitus on sulle, kui oled sefiiriga juba veidi tuttav ja soovid harjutada sefiirist lillede tegemist. Iga osaleja kaunistab koolituse lõpuks kreemililledega oma tordi ja saab selle koju kaasa.

Töötoas valmistame munavalgekreemi (sefiiri) ja harjutame pritstehnikat. Räägime kreemi erinevatest värvimisvõimalustest ja kasutame ka värvipritsi.

Paneme kokku eelevalt valmis küpsetatud biskviidist minitordi ja kaunistame selle sefiiriga.

Grupi suurus on kuni 9 osalejat. Pakume kohvi ja teed ning soolast ampsu.

Sefiirikoolituse teemad:

Torditooriku kokkupanemine
Sefiiri valmistamine
Mitme erineva tüllega pritstehnikas lillede harjutamine. Valmistamisele tulevad: roosid, austini roosid, astrid, gerberad, kellukalised, tulbid, anemoon, moon, trompetnartsiss, väikesed täitelilled – meelespead, sirelioksad, mitmed fantaasialilled, lehekesed.
Tordi kaunistamine

Loe lähemalt