Tutvustus
1.–15. novembril toimub juba seitsmendat korda Metsast Taldrikule, mis toob Lõuna-Eesti restoranidesse ja kohvikutesse kaheks nädalaks metsast inspireeritud erimenüüd.
Ja veel millised menüüd! Puravikust saab crème brûlée, kaseleht jõuab külmsuitsukohaga ühele taldrikule ja põdrast tehakse šnitslit.
Inimkonna algusest saadik on inimene metsast toitu otsinud. Korjanud, küttinud ja katsetanud. Tänaseks on meie korilaseinstinkt alles, kuid meetodid märksa mugavamad. Korvi asemel võib kaasa võtta hea isu ja lasta kellelgi teisel saagi eest hoolitseda.
Kampaania mängureeglid on lihtsad: iga osalev söögikoht loob kahekäigulise erimenüü koos väikese peakoka üllatusega. Igas roas peab olema vähemalt üks metsast pärit koostisosa, kuid ülejäänu osas on kokkadel vabad käed.
Kahekäiguliste erimenüüde hinnad jäävad vahemikku 27–32 eurot ning iga menüü juurde kuulub ka väike üllatus peakokalt.
15 päeva, kuus maakonda ja terve hulk põhjuseid, miks novembris kodust välja sööma minna. Kampaaniast võtavad osa restoranid ja kohvikud Tartumaal, Jõgevamaal, Põlvamaal, Võrumaal, Valgamaal ja Viljandimaal. Olgu plaanis avastada mõni uus restoran või teha korralik maitsereis läbi Lõuna-Eesti, sest ühe õhtusöögiga ei pruugita siinkandis piirduda.
Kõik osalevad söögikohad ja erimenüüd leiate meie kodulehelt.
Looduslik valik soosib neid, kes laua õigel ajal broneerivad.