Tutvustus
Kas magus võib olla ka tervislik? Tule koolitusele ja õpi valmistama maitsvaid maiuseid ilma lisatud suhkruta, kasutades looduslikult magusaid ja toitaineterikkaid koostisosi.
Magusad maitseelamused ei pea tingimata tulema lisatud suhkrust. Looduslikult magusad puuviljad, marjad, kuivatatud viljad ja teised väärtuslikud toorained pakuvad võimalust valmistada maitsvaid ning tasakaalustatud maiuseid, mis rõõmustavad nii lapsi kui täiskasvanuid.
Selles töötoas avastame võimalusi, kuidas valmistada tervislikumaid magustoite, trühvleid, batoone, küpsiseid, muffineid ja kooke ilma lisatud suhkruta. Tutvume erinevate looduslike magustajate ning magusust andvate toorainetega, õpime neid teadlikult kasutama ning valmistame praktiliste tööde käigus mitmesuguseid maitsvaid maiuseid.
Töötuba sobib kõigile, kes soovivad vähendada lisatud suhkru tarbimist, teha teadlikumaid toiduvalikuid või leida uusi ideid tervislikumate magustoitude valmistamiseks. Üheskoos veendume, et tervislik maiustamine võib olla sama maitsev, mitmekesine ja nauditav kui traditsioonilised magusroad.
Tule ja avasta, kuidas luua magusaid maitseelamusi looduse enda parimatest andidest – ilma lisatud suhkruta!
Töötoas valmivad:
-Trühvlid
-Toorbatoonid
-1 magustoit
-Küpsised, muffinid või mangokook
Asukoht kaardil
Suhtluskeeled
Korraldaja
- Asutus:
- Tartu Rahvaülikool
- Aadress:
- Vaksali 7, Pepleri 4, Ülikooli 1
- Kontaktisik:
- Tartu Rahvaülikool
- Telefon:
- +372 736 1537 +372 736 1544
- E-post:
- E-post
- Veebileht:
- https://rahvaylikool.ee/