1 / 1
Tutvustus
Köögijuttude uus maitserännak seab kursi päikeselisse Hispaaniasse. Mida kirevat pakub meile see temperamentne ja maitseterohke maa?
Alustame särisevatest küüslaugukrevettidest (Gambas al Ajillo), mille paneme turgutuseks kohe nahka. Sealt edasi vurritame kokku värske Gazpacho ja maitseme klassikalist mahlast kartuliomletti (Tortilla de Patatas). Õhtu peategelaseks on rikkalik ja safranihõnguline mereannipaella (Paella de Mariscos ) ning lõpetame efektse Kataloonia kreemiga (Crema Catalana), mille krõbeda suhkrukihi karamelliseerime gaasipõletiga kohapeal.
Asukoht kaardil
Korraldaja
- Asutus:
- Tartu Rahvaülikool
- Aadress:
- Vaksali 7, Pepleri 4, Ülikooli 1
- Kontaktisik:
- Tartu Rahvaülikool
- Telefon:
- +372 736 1537 +372 736 1544
- E-post:
- E-post
- Veebileht:
- https://rahvaylikool.ee/