Text size
Line spacing
Contrast
  • Training
  • Food
  • Training
  • Food

Peep Petersoni köögijutud: Hispaania

Tartu Rahvaülikool

view map

Tue 24. Nov 2026 | 18:00 - 21:00

45 €

Köögijuttude uus maitserännak seab kursi päikeselisse Hispaaniasse. Mida kirevat pakub meile see temperamentne ja maitseterohke maa?

Alustame särisevatest küüslaugukrevettidest (Gambas al Ajillo), mille paneme turgutuseks kohe nahka. Sealt edasi vurritame kokku värske Gazpacho ja maitseme klassikalist mahlast kartuliomletti (Tortilla de Patatas). Õhtu peategelaseks on rikkalik ja safranihõnguline mereannipaella (Paella de Mariscos ) ning lõpetame efektse Kataloonia kreemiga (Crema Catalana), mille krõbeda suhkrukihi karamelliseerime gaasipõletiga kohapeal.

Read more

Organisation:
Tartu Rahvaülikool
Address:
Vaksali 7, Pepleri 4, Ülikooli 1
Contact:
Tartu Rahvaülikool
Phone:
+372 736 1537 +372 736 1544
E-Mail:
Email
Homepage:
https://rahvaylikool.ee/