Tutvustus
Kutsume üles kõiki huvilisi osalema hoidiste konkursil, et leida üles Tartumaa maitsed.
Eesmärgiks on tutvustada ja väärtustada kohalikke Tartumaiseid tooraineid ning edendada toidu tegemise oskusi erinevates vanuse- ja huvirühmades.
Selgitatakse välja parimad Tartumaised hoidised ja parimatele loomulikult auhinnad!
Konkursi eesmärk on tutvustada ja väärtustada kohalikke Tartumaiseid tooraineid ning edendada kodumaise toidu tegemise oskusi erinevates vanuse- ja huvirühmades.
Konkursile esitatav hoidis peab olema valmistatud vähemalt 50% ulatuses Tartumaalt pärit toorainest. Lisaväärtust annab see, kui hoidis on inspireeritud Tartumaa toiduajaloost või kannab endas mõnd kohalikku lugu.
Üritust korraldab VOCO (Tartu Rakendusliku Kolledži) toitlustuse- ja turismi osakond.
Hoidiste esitamine:
Hoidised tuleb hindamiseks tuua Tartu Rakenduslikku Kolledžisse ajavahemikul
30. september kuni 2. oktoober 2026.
Asukoht:
Tartu Rakenduslik Kolledž
Kopli 1, B-korpus
õpperestoran Meliss
Esitatava hoidise miinimumkogus on 0,2 liitrit.
Hoidiste konkursi juhend on leitav > https://drive.google.com/file/d/1DOLCM3tWWm2Qbgsj55bPCYobMpExeI2B/view
Asukoht kaardil
Korraldaja
- Asutus:
- Tartu Rakenduslik Kolledž
- Aadress:
- Kopli 1, Tartu
- Telefon:
- +372 7361 831
- E-post:
- E-post